Dagens lunch för vecka 24
Pris från 149 kr
Till dagens lunch ingår sallad, vatten, kaffe och vårt eget surdegsbröd varje dag.
Måndag
- Kummel med misoglacerad spetskål, rödcurry, koriander och nötter.
- Kycklinggryta med champinjon, purjolök och dragon med rostad broccoli, hasselnötter och potatispuré
- Vegetarisk lasagne med tomat, zucchini, aubergine, mozzarella och basilika med kålsallad.
149 - 169 kr
Tisdag
- Kummel med misoglacerad spetskål, rödcurry, koriander och nötter.
- Kålpudding på sommarkål, pressgurka, lingon, gräddsås och persilja.
- Vegetarisk lasagne med tomat, zucchini, aubergine, mozzarella och basilika med kålsallad.
149 - 169 kr
Onsdag
- Fisk och skaldjur i tomatragu med zucchini, oliver och kapris, grillad citron och persilja.
- Kålpudding på sommarkål, pressgurka, lingon, gräddsås och persilja.
- Rostad zucchini med bulgursallad, mozzarellacremé, soltorkad tomat, basilika och pumpafrö.
149 - 169 kr
Torsdag
- Regnbågsfile med ärtor, morot och sparris med vitvinssås, dill och schallottenlök.
- Flapmeat med rostad majscreme, chilipicklad gurka, tomat, sotad romansallad och koriander.
- Krämig polenta med bakade tomater från österlen, sparris och ramslökssallad och Grana Padano.
149 - 169 kr
Fredag
- Regnbågsfile med ärtor, morot och sparris med vitvinssås, dill och schallottenlök.
- Flapmeat med rostad majscreme, chilipicklad gurka, tomat, sotad romansallad och koriander.
- Krämig polenta med bakade tomater från österlen, sparris och ramslökssallad och Grana Padano.
149 - 169 kr
