Dagens lunch för vecka 36
Pris från 149 kr
Till dagens lunch ingår sallad, vatten, kaffe och vårt eget surdegsbröd varje dag.
Måndag
- Bakad fläsksida med oliver, vitlök, örter, tomat, linser och buljong.
- Bakad sejrygg med blomkålspure, tryffelvinaigrette, schallotten & örtsallad och saltrostade hasselnötter.
- Sotad broccoli med lök & äpplepure, picklade äpple, mandel, Vesterhavsost och krasse.
149 - 169 kr
Tisdag
- Bakad fläsksida med oliver, vitlök, örter, tomat, linser och buljong.
- Bakad sejrygg med blomkålspure, tryffelvinaigrette, schallotten & örtsallad och saltrostade hasselnötter.
- Sotad broccoli med lök & äpplepure, picklade äpple, mandel, Vesterhavsost och krasse.
149 - 169 kr
Onsdag
- Kalkonbröst med parmesan & salsicciacrumble, sötpotatis, örtveloute och persilja och löksallad.
- Asiatiska fiskkakor med rödcurrysås, sesamfrön, böngroddar, chili, marinerad
gurka och koriander.
- Frittata med oliver, basilika, kapris och fetaost med rostad paprikasås, sotad zucchini samt pumpafrön.
149 - 169 kr
Torsdag
- Kalkonbröst med parmesan & salsicciacrumble, sötpotatis, örtveloute och persilja och löksallad.
- Regnbågsfile med vitvinssås, dillolja, färska ärtor & bönor, morötter, rostad mandel och krasse.
- Frittata med oliver, basilika, kapris och fetaost med rostad paprikasås, sotad zucchini samt pumpafrön.
149 - 169 kr
Fredag
- Wallenbergare med potatismos, ärtor, lingon, skirat smör och ärtskott
- Regnbågsfile med vitvinssås, dillolja, färska ärtor & bönor, morötter, rostad mandel och krasse.
- Helbakad blomkål med chilirostad morot, 65 gradigt ägg, chimichurri, frissesallad och solrosfrön
149 - 169 kr