Dagens lunch för vecka 16
Pris från 149 kr
Till dagens lunch ingår sallad, vatten, kaffe och vårt eget surdegsbröd varje dag.
Måndag
- Citronmarinerad kycklinglårfile med svartpepparmarinerad gurka, morot, gremolata, machesallad och sky.159 kr
- Friterad halloumi med mexikansk bönragu med tomat, koriander och rödlök. majstortilla creme fraiche och avocado149 kr
- Bakad torsk med fänkål, gurka, mandel, ramslöksmajonäs och dill & krasse169 kr
149 - 169 kr
Tisdag
- Citronmarinerad kycklinglårfile med svartpepparmarinerad gurka, morot, gremolata, machesallad och sky.
- Pasta e fagoli: Italiensk pasta och böngryta med blekselleri, zucchini, tomat, timjan, krutonger och Skånsk Grana.
- Bakad torsk med fänkål, gurka, mandel, ramslöksmajonäs och dill & krasse
149 - 169 kr
Onsdag
- Långbakad oxbringa med syrlig dillsås, morot, sockerärtor, betor och dill 159 kr
- Pasta e fagoli: Italiensk pasta och böngryta med blekselleri, zucchini, tomat, timjan, krutonger och Skånsk Grana. 149 kr
- Stekt sillfile med potatismos, skiratsmör, lingon, rödlökscrudite och dill 159 kr
149 - 169 kr
Torsdag
- Långbakad oxbringa med syrlig dillsås, morot, sockerärtor, betor och dill159 kr
- Sotad zucchini med matvetesallad, tomat, vitlök, basilika, rucola och kapris149 kr
- Bakad sej med blomkålspure, tryffelolja, schallotten & örtsallad och saltrostade hasselnötter.
149 - 169 kr
Fredag
- Wallenbergare med potatismos, ärtor, lingon, skirat smör och ärtskott179 kr
- Sotad zucchini med matvetesallad, tomat, vitlök, basilika, rucola och kapris169 kr
- Bakad sej med blomkålspure, tryffelolja, schallotten & örtsallad och saltrostade hasselnötter.189 kr
149 - 169 kr
Lördag
- Ört & vitlöksmarinerad lammrostbiff med bakade tomater, sparris, getost, friterat rosmarincrumble och pesto.179 kr
- Sparrissoppa med ägg 65°, nässelolja och mörkt brödcrumble169 kr
- Bakad laxfile med picklad fänkål, vitvinssås, gräslöksolja, ärtskott och rädisor189 kr
169 - 189 kr
Söndag
- Ört & vitlöksmarinerad lammrostbiff med bakade tomater, sparris, getost, friterat rosmarincrumble och pesto.179 kr
- Sparrissoppa med ägg 65°, nässelolja och mörkt brödcrumble169 kr
- Bakad laxfile med picklad fänkål, vitvinssås, gräslöksolja, ärtskott och rädisor189 kr
169 - 189 kr
