Dagens lunch för vecka 44
Pris från 155 kr
dagens meny 475
kökets val av förrätt,
varmrätt & dessert
luques-oliver 85
saltrostade valenciamandlar 55
ostron henri IV & xipister 45 st
salami rosette de lyon 85
parmaskinka ruliano 175
lardo & sardeller på grillat bröd 110
vit löksoppa, cider, timjan & krutonger 155
baby gemsallad, blå kornblomst, russin,
nashipäron & valnötter 165
boudin blanc, potatismos, bakat äpple,
sviskon & calvados 185
gratinerad brandade, marinerad purjolök,
vattenkrasse & dill 195
päron, choklad & mandeltarte 95
fragola vindruvssorbet 85
comtè 95