Dagens lunch för vecka 27
Pris från 190 kr
Låt lunchen bli dagens höjdpunkt på Atmosfär – en klassisk Malmöfavorit på Fersens Väg 4. Här lagas maten med känsla för säsong och kvalitet, där lokala råvaror och genuint hantverk står i fokus.
Lunch serveras vardagar kl. 11.30–15.00, och du kan alltid räkna med en välkomponerad rätt som kombinerar smak, tradition och inspiration.
Förutom dagens rätt finns även Atmosfärs mellanrätter och klassiker – allt från råbiff på oxinnanlår, havskräftsoppa och grillad marulk, till friterad camembert och himmelsk chokladmousse från Malmö Chokladfabrik.
Måndag
Kalvschnitzel med gröna ärtor, kryddsmör, citron och brynt smörslungad potatis
190 kr
Tisdag
Caesarsallad med helstekt kycklingbröst, krutonger, fläsk och parmesan
190 kr
Onsdag
Wallenbergare med gröna ärtor, rårörda lingon, potatispuré och skysås
190 kr
Torsdag
Grillad färölax med brynt smörhollandaise, broccoli, kokt potatis samt sallad på fänkål och dill
190 kr
Fredag
Grillad onglet med dragonemulsion, friterad potatis och tomatsallad
190 kr
