Dagens lunch för vecka 17
Pris från 169 kr
I Restaurang MAT serveras lunch lagad på regionala råvaror med en tydlig ambition att erbjuda något utöver det vanliga. Det vegetariska alternativet är norm, medan protein ses som ett tillval. Restaurangen arbetar aktivt för att minimera matsvinn och minska sin miljöpåverkan.
Lunch: 169 kr (kaffe ingår)
Take away: 159 kr
10-kort: 1 590 kr
Affärslunch: 329 kr
Måndag
Rödbeta, hallon, rosépeppar
Kyckling, svartkål, guanciale
kr
Tisdag
Blomkål, sesam, yuzu
Havskatt, rödbeta, pepparrot
169 kr
Onsdag
Rotselleri, hasselnöt, hjortron
Fläsklägg, jalapeño, koriander
169 kr
Torsdag
Palsternacka, portabello, persilja
Schnitzel, chili, glasnudel
169 kr
Fredag
Vit sparris, ankägg, raps
Kalvrygg, ostronskivling, dragon
169 kr
