Dagens lunch för vecka 23
Pris från 89 kr
Fredagsbonus:
Avsluta veckan med något sött efter maten – vi bjuder på dessert varje fredag.
Veckans sallad:
Chilimarinerade räkor med risnudelsallad, gröna blad, gurka, lime och soyamajonnäs
Luncherbjudande:
Välj mellan dagens lunch eller veckans sallad för 129 kr.
I priset ingår salladsbuffé, soppa, hembakat bröd med smör samt bordsvatten.
Soppa:
Dagens soppa serveras med hembakat bröd – 89 kr.
Observera att menyn kan ändras under veckan.
Har du allergier eller särskilda önskemål? Kontakta personalen så får du hjälp.
Måndag
Det gröna: Chili sin carne med bönor, creme fraiche och nachochips
Husman: Isterband med dillstuvad potatis, rödbetor och senap
Internationell: Sötsur sticky pork med äggstekt ris , pac choi, japansk soyamajonnäs och vårlök
129 kr
Tisdag
Det gröna: Rödbetsbiffar med rostad potatis, kålsallad och örtkräm
Husman: Vinångad Hokifilé med hummersås, dillad potatismos, gröna ärtor, fänkål och citron
Internationell: Nattbräserad fläskklubba med ljummen potatissallad, äppelsky och örtsallad
129 kr
Onsdag
Det gröna: Gnocchi med pumpapurè, brynt smör, grönkål och rostad butternut squash
Husman: Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor, kokt potatis och rårörda lingon
Internationell: Butter masala chicken med basmatiris, lime-myntayoghurt och papadums
129 kr
Torsdag
Det gröna: Bibimbap – kryddig sojafärs, japanskt ris, sesammarinerad gurka, böngroddar, gröna blad, kimchi, salladslök, chilimajonnäs och stekt ägg
Husman: Boeuf bourguignon med potatispuré, champinjoner, bacon, syrliga lökar och saltgurka
Internationell: Macaroni and cheese med krispiga kyckling nuggets, chilimajo och råkostsallad.
129 kr
Fredag
Det gröna: Paj med broccoli och fetaost serveras med tomatsallad, ruccola och gräslöksaioli
Husman: Pannbiff med stekt lök, potatis, gräddsås och inlagd gurka
Internationell: Pulled pork med pitabröd, tomat- och mangosalsa, gröna blad, picklad rödlök och bbq sås.
129 kr