Dagens lunch för vecka 23
Pris från 135 kr
Sallad, bröd & kaffe ingår
ALLTID PÅ VIBLIOTEK (149:-)
BOCATA DE PEPITO DE TERNERA
En klassisk biffmacka med karamelliserad lök, piquillopeppar och ruccola. Serverad med patatas bravas och små gröna paprika (padrones)
BOCATA DE CALAMARES
Blackfishmacka med aioli, picklad selleri och ruccola. Serverad med patatas bravas och små gröna paprika (padrones)
BOCATA DE TORTILLA DE PATATAS
Spansk omelettmacka med aioli, piquillopeppar och ruccola. Serverad med patatas bravas och små gröna paprika (padrones)
BOCATA DE CERDO Y JAMÓN IBERICO
Pulled pork och iberisk skinkmacka med örter och vitlök, färskost, picklad silverlök och ruccola. Serverad med patatas bravas och små gröna paprika (padrones)
Veg: Vegetarisk svamprisotto: Serveras med grillad zucchini, ruccola, soltorkade tomater och ost.
Måndag
Huevos rotos con jamón – en av våra klassiker: Ibericoskinka serveras med friterad potatis och stekta ägg. Toppas med Manchego-ost och padrónpaprikor.
135 kr
Tisdag
Milanesa de pollo napolitana: Panerad kycklingbröstschnitzel i napolitansk stil serveras med pommes frites och aioli.
135 kr
Onsdag
Costillas BBQ de cerdo Duroc: Långbakade BBQ-revben av durocgris. Serveras med krämig coleslaw och patatas bravas.
135 kr
Torsdag
Grillad kycklinglårfilé: Serveras med patatas panaderas, grillad spetskål och senaps- och honungssås. Toppas med friterad lök.
135 kr
Fredag
Grillad oxköttsburgare: Serveras med pommes frites och aioli.
149 kr
